Articles de Presse

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En trois décennies, forte de sa recette modernisée de sucre de jus de raisin, l’entreprise spécialisée dans les préparations à base de fruits affiche une croissance exceptionnelle, à deux chiffres. Elle réalise 70 millions d’euros de chiffre d’affaires et emploie une centaine de personnes, à Marmande. Trop peu sucrées selon les normes pour apparaître au rayon « confiture », ses « tartinades » sont déclinées en une vingtaine de parfums. 50 millions de pots sortent chaque année des ateliers de St Dalfour, pour une distribution dans 80 pays.

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Reine de la « confiture » à l’étranger, l’entreprise a traversé les crises successives sans mal. Forte de sa recette modernisée de sucre de jus de raisin, elle affiche une progression à deux chiffres.

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Avec ses spécialités aux fruits haut de gamme, l’entreprise lot-et-garonnaise veut se relancer sur le marché français.

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Les délégations ministérielles étrangères ou ambassadeurs de ce monde invités au Quai d'Orsay dégusteront des produits St. Dalfour lors des petits déjeuners. Grâce à Matthias Fekl.

Lors de la visite de Matthias Fekl à l’usine St. Dalfour, chemin de Cazaux, il a été question de développement économique et de conquête des marchés. Le secrétaire d’Etat au commerce extérieur qui siège au Quai d’Orsay, au ministère des Affaires étrangères, a réussi à introduire les confitures de la société marmandaise qui sont désormais servies lors des petits déjeuners pris avec les ambassadeurs ou avec les ministres des pays invités au Quai d’Orsay. Ainsi, après les vins des Côtes du Marmandais, les délégations étrangères auront de nouveaux produits locaux à découvrir.

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St Dalfour, entreprise Marmandaise reconnue pour ses tartinades de fruits distinguées, est ravie d’annoncer un partenariat prometteur et délicieux avec le chef mondialement connu, Pierre Gagnaire.

Vie de l’entreprise

Nous sommes ravis de partager avec vous ces moments marquants les 30 ans de St Dalfour ! Le samedi 16 décembre 2023, nous avons eu l'occasion de rassembler nos équipes autour d’une après-midi ludique au Monky à Agen et d’une soirée festive au Château de Cantecort pour célébrer ensemble ce nouveau chapitre.
Trois décennies de dévouement, d'engagement et de passion ont façonné St Dalfour et ce qu'elle est aujourd'hui : une entreprise dédiée à l'excellence, à l'innovation et à la satisfaction de ses clients à travers le monde.
Cet anniversaire est bien plus qu'une simple commémoration du temps écoulé. C'est aussi un moment pour nous d’exprimer notre profonde gratitude envers tous nos collaborateurs. Votre fidélité et votre engagement ont été le pilier de notre réussite et nous sommes impatients de continuer à avancer ensemble pour poursuivre l’histoire de St Dalfour.
Les sourires, les éclats de rire et les émotions partagées durant cette journée resteront gravés dans nos mémoires, renfonçant les liens qui unissent les équipes au sein de notre société.
Un immense merci à tous ceux qui ont contribué à faire de cette journée une célébration inoubliable.

Fin juin 2023, nous avons eu le plaisir d’accueillir au sein de notre usine, notre partenaire brésilien, Aurora Fine Brands. Nous aimerions remercier sincèrement Mariana Antonachi, Sandra Tsujita Yamadera, Niina (@niinasecrets) et Mayara Sá (@apto161) de s’être joint à nous. L’enthousiasme et l’engagement qu’elles ont témoigné lors de la visite ont été très appréciés.
Nos invitées ont eu l’occasion d’explorer notre ligne de production et de comprendre les particularités de la recette qui permettent à notre gamme St Dalfour d'exprimer son goût naturel du fruit.
Pour rendre cette expérience d’autant plus mémorable, nous avons également proposé à nos invités une dégustation de nos produits, introduisant ainsi des saveurs qui ne sont pas encore disponibles sur le marché brésilien !
Enfin, nous souhaitons remercier tout particulièrement tous nos employés qui ont su chaleureusement accueillir Aurora et ont veillé à leur confort tout au long de la visite.
Video sourced from @niinasecrets Instagram account : https://lnkd.in/eMixnv9PNiinasecrets

Nous sommes ravis d’annoncer notre partenariat avec le chef de renommée mondiale Pierre Gagnaire en tant que premier ambassadeur mondial de la marque des tartinades de fruits St. Dalfour ! 🍓✨
En mettant l’accent sur ses recettes exquises utilisant les tartinades de fruits St Dalfour, cette collaboration promet d’apporter une nouvelle dimension à l’expérience gastronomique pour les passionnés de cuisine du monde entier.